Вит Седлачек в 1995 году окончил пражский Университет экономики по специальности «международная торговля». В 1997 году получил диплом МВА в университете г. Рочестера (США).
В 1997 году стал консультантом в Arthur Andersen business Consulting (Чехия).
С 1998 по 2005 годы работал в компании «Плзэньски Праздрой» (входит в группу SAB Miller) в должности директора по стратегии и планированию, входил в состав совета директоров.
В 2005 году начал заниматься развитием страхового бизнеса в PPF Group.
В 2008 году был назначен членом исполнительного комитета компании Generali PPF, ответственным за развитие бизнеса в Румынии, Сербии и Словакии, а в 2009 году – в странах СНГ (Казахстан, Белоруссия, Украина).
В марте 2010 года возглавил совет директоров компании PPF Страхование жизни (ранее – Generali PPF).